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黒ごまプチパン☆白神こだま酵母

黒ごまプチパン☆白神こだま酵母_a0109118_741156.jpg
お馴染みのパンを今朝、うさ母に食べてもらいました(´∀`)

うさぎは、今シンプルで美味しく楽な(そんなに求めて贅沢?)長時間発酵でのパン作りを模索中です~。
なので他の人の感想が気になります(^^ゞ

とりあえず焼きたての状態で一口食べてもらったら
「焼きたてのお餅を食べた時みたい。カリッとモチっとしてるわ~。」
そして「サッパリとした味だから、何かと一緒に食べるのが良さそう。」
と、言うことでした。
なるほど(*^-^)bそうね~(笑)
捕らえ方によっては味気なく感じるのかなぁ・・・。

…もう少し周りの人に食べてもらって、色んな意見を聞いてみたいなぁ~(*u_u)
by nousagiroom | 2007-10-31 07:41 | 白神こだま酵母を使ったパン


白神こだま酵母パン教室 開催中♪


by nousagiroom

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はじめまして^^
私の日々を綴ったブログ 
「野うさぎの部屋」へ
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パンやお菓子作りなど、
手づくりが趣味です^^
医療関係の仕事をする傍ら
自宅で白神こだま酵母の
手ごねのパン教室を
開いています。

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 千葉県千葉市緑区在住。

 

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