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パン教室メニュー

パン教室メニュー_a0109118_17512277.jpg

今月の野うさぎパン教室は
「サワークリームブレッド」を作りますo(^▽^)o

…という事で、念押しの復習をしてます(*^-^)b
サワークリームが入ると、
ふんわりとして味にコクが出る上、キメを細かくします。

レシピは、とある教室で習ったパンを参考にしました。
凄く美味しかったので、もっともっと美味しくならないかな~♪(欲張り?)
と、配合を変えて何回も何回も作ってみて…
今のレシピで落ち着いたわけですo(^▽^)o



来月のパン教室は、ぶどうぱんを作ろうと思案中です。
今月ご参加の皆様にも 相談しながら 最終的なメニューを決定しようと思ってます!
詳しくは 今月下旬にブログでも発表させていただきます♪
by nousagiroom | 2010-04-13 17:51 | 野うさぎパン教室


白神こだま酵母パン教室 開催中♪


by nousagiroom

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はじめまして^^
私の日々を綴ったブログ 
「野うさぎの部屋」へ
ようこそ♪


パンやお菓子作りなど、
手づくりが趣味です^^
医療関係の仕事をする傍ら
自宅で白神こだま酵母の
手ごねのパン教室を
開いています。

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 千葉県千葉市緑区在住。

 

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