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お引っ越ししてみます~

愛用してきたエキサイトブログですが~・・

お引っ越しをしてみます。
使い勝手の良いブログを探しているところで~
何日か使ってみないと様子がわからないので
もしかしたら またエキサイトに戻ってくることもあるかも???^^;


新しいブログはこちらになります!  野うさぎブログ vo2
今後ともよろしくお願いいたします^^
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by nousagiroom | 2011-06-22 15:59

ブラックベリー

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我が家で 毎年楽しみにしているのが「ブラックベリー」!
花は桜みたいな色、形をしていて 今年は春に沢山咲いてくれました。
近年少なくなって来たと言われるハチも、ちゃんと遊びに来ていたので
後は実りを待つだけです。
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by nousagiroom | 2011-06-21 13:49

きなこクッキー

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きなこを生地に入れたクッキー!
…吉永先生レシピです。
和風で、きなこの風味が柔らかく、食べやすいです♪


さてさて〜
明日はイベントです(^w^)
たくさんの作家さんやスペシャリストさんが参加する予定なので、中身が濃い催しとなりそうです。

お天気がわからないので 出展スペースがどうなるかちょっとわかりません(*u_u)
なので ご迷惑のかからない縮小モードでパンをお出ししようと思ってます。

いつも焼いている定番のパンをお持ちしますね(*^-^)b
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by nousagiroom | 2011-06-18 23:07

グリーンいっぱいの花壇

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今年の夏は、なるべく節電を〜と言われてますが
そのために準備したり、取り組んでることはありますか?


テレビでやっていた…ヘチマやゴーヤのグリーンカーテン、いいです♪
と思いましたが、残念ながら、種を撒くタイミングを逃してしまいました(汗)

それならば、よしずでもいいかな〜と検討中ですが…
とりあえず日陰をキープするのに考えた事は…
「植木を切らない」です!!

これがエコと言えるのか??
もしかしたら、それを理由に手入れを怠っているのかもしれないけど…(笑)


でも、日陰が多くなることは事実(笑)
わさわさした花壇にも見えますが 今年はこれで行こうと思います!
今は緑ばかりで、花が無いのが寂しい~ですが。。。


いつかは、イングリッシュガーデンと呼んでもらえる庭?花壇?にしたいです^^

ちなみに、この花壇はゼロの状態から 私が苗木を選んで全て植えました。
最初から植えてあったものではないのです~^^
カッコよく言えば、うさぎプロデュース??(笑) 
 

本を片手に自分好みのものをチョイスして、ここまで大きく成長させました。

手前の大きな株は、ローズマリー。
奥の縦長のコニファーはスカイロケット。
黄緑のコニファーは、ゴールデンモップです。
 
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by nousagiroom | 2011-06-15 14:33

季節のお花☆あじさい

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今日はどんよりお天気です。

でも今は、あじさいがとっても綺麗な季節!
たくさんのお花をお楽しみ下さ〜い(*^-^)b
写真たくさんつけましたよ♪


あじさいは手間なく、毎年自由に綺麗に咲いてくれます。
特にアナベルはみんなが大好きなあじさいで、切り花にして差し上げることも多いです。

ドライフラワーにも利用されますが、真っ白なうちは取らないで鑑賞していましょう〜(^w^)
花が白から緑色になってから切り、ドライにします。
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by nousagiroom | 2011-06-14 12:15

のれん変えました(^w^)

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暖簾が汚れて来てしまって、
洗っても洗ってもどうしても くすみが取れないので新しくしちゃいました♪
キッチンとリビングの境目にかけているものです~。
教室開設のころよりずっと使ってきたので3年もここで吊るされてました^^


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布を買いに近くのデパート(?)に行ったら、たまたまストライプ模様の白地の布があって♪
しなやかな触り心地で、透け具合もとっても良いわ^^
しかも最後の一枚!

即決で買いました(^w^)
うちに帰って、直裁ちして ミシンでグイグイ縫ったら 数時間で出来上がり!
全く手の込んでない(笑)ノーマルな暖簾が出来ました〜1つでもインテリアが新しくなると嬉しい♪♪
もっと色々変えたいなぁ・・・出来たらの話し^^♪

しばらくはこの暖簾にお世話になります。
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by nousagiroom | 2011-06-09 17:04

キャラメルポップコーンを作っていたら…

たまには(?)うさぎのドジなお話し^^

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キャラポップコーンを作るのに~
普通にガンガンとキャラメルを作っていたら。。。。。。。

ウチの火災探知機が鳴ってしまったです~~~~~~!



キッチンに1つ。
リビングにも1つ。
両方の火災探知機が、キュイ~ン キュイ~ンって~~~~~、イヤ~ん(汗)
消防車が来ちゃうんじゃない???と、思うような激しい音、、、、
止め方、誰が教えて~(笑)

今日は生徒さまの人数が多いので、
卓上コンロでキャラメル作りの様子をよ~く見ていただこうと企てたのが事件の発端。
そのコンロに真上に探知機があるのをすっかり忘れてましたわ^^;

でも、わかったこともあるかな???
・・・うちの火災探知機は、ちゃんと稼働するってコト。(前向きな考え)
よりによってお教室の日でしたが^^;

 
うさぎの血液型・・・「O型でしょ?」 ってほとんどの人に言われますが
どうしてでしょうね~(笑)
その根拠は???

正解はお教室で~^^
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by nousagiroom | 2011-06-05 18:08

フレッシュ ハーブティー!香り高き最高のお茶

今日は 野うさぎパン教室(私の大切なお教室♪)で、リクエストレッスンを開いたのでした。


先日の「酒々井ハーブガーデンまつり」のチーフさん
いらして下さって(最近は我が教室でも知る人ぞ知る〜♪)
フレッシュなハーブをたくさん持って来てくれました。

…実は私がお願いしたのですが(笑)


うちのハーブ、
確かにちゃんと生えてますが 非常に少ない…(´∀`)だから♪
しかし~・・・
ご持参のミントとうちのミントを比べたら 葉の大きさが全う~!
同じ品種だと思うのですがね〜(笑)栄養?日当たり?

左がハーブガーデンの、右がうちのです012.gif
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それをポットに入れて~ ↓ (ちょっとピンぼけ)
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熱湯を注いで~      ↓
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フレッシュハーブティーの出来上がりです060.gif
奥のグラスは、時間の経ったもので、手前のは淹れたてです。038.gif
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この手前のハーブティーは、レッスン後に私が頑張って淹れたものですが~
実際はもっともっと綺麗な緑で、辺りだけでなく、口にも鼻の中にも
ミントの爽やかな風が吹き抜けるようでした(表現おかしい??)

生のハーブを使うと、こんなに香り高きお茶になるんですね~053.gif
素材の素晴らしさと、ヨッシーさんの絶妙な知識で(違う品種も少し混ぜてハーブのブレンドティなのでした)
野草がこんなにお洒落に美味しく変身するって 凄く驚きでした。

ハーブって、お菓子の飾りに使うのがほとんど・・・
あとたまに肉やお魚料理だったりしますが、お茶として楽しむって
私の中では大ヒットでした。


ヨッシーさんのハーブティは、酒々井ハーブの丘に行くと飲むことが出来ます^^
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by nousagiroom | 2011-06-05 17:34

パンナコッタ

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久しぶりに気温が上がりましたね〜!
夜の布団が薄くなったり厚くなったり(笑)
今夜もまだ涼しいのかな〜?


今日は,パンナコッタの写真です♪
とっても簡単なレシピで しかも美味しい〜o(^-^)o


さてさて~・・・
6月のパン教室、来週より始まります!
そうでした!その前に、今度の日曜日にもレッスンがありました~^^


今回もお申込みをたくさんいただきましたよ~^^
皆様に支えられ、こうやって盛り上げる事が出来ましたことに
本当に深く感謝しています。

こんなに、こ~んなに小さなパン教室を続けていられるのは、
皆様のおかげなのですから~うるうる。


仕事もして、パン教室も開いて~いつも言ってしまうのですが
こんな生活をしているなんて、何もかもやろうなんて
本当はとっても贅沢なことなのですが・・・

でも夢を持っている人がもしもいたら、 
「今は忙しいから・・・」
「そんなの始めから無理~」
なんて言わずに、こうやって(細々とだけど) 実現している人もいるんだ~と
勇気と希望を持ってもらえたらと思います。

自分の可能性を何もしないうちから否定せず、信じて頑張っていただきたい。
急がないでもいいのです~
ただ、夢が(もしくはとっても好きな事が)ある人には、それを大切に前向きに
暮らしていっていただけたらなと思います。



こんな人もいる~
って思い出してもらえると嬉しいです♪
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by nousagiroom | 2011-06-03 21:13


白神こだま酵母パン教室 開催中♪


by nousagiroom

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はじめまして^^
私の日々を綴ったブログ 
「野うさぎの部屋」へ
ようこそ♪


パンやお菓子作りなど、
手づくりが趣味です^^
医療関係の仕事をする傍ら
自宅で白神こだま酵母の
手ごねのパン教室を
開いています。

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 千葉県千葉市緑区在住。

 

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