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計画停電の際のパン教室は~・・・

この記事は 【野うさぎパン教室HP】 にも掲載しています。 


計画停電のグループ細分化により、ここの地域は1Dグループとなりました。


キッチンはガスなのですが、電源を必要とするものなので停電時は作動しなくなります~(ナミダ)

まだ4月の教室開催日の停電の情報がわかりませんので、

開催の有無につきましては、取りやめになる場合は早急にメールでお知らせいたします。
(予定通りに開催の場合は、ご連絡いたしません。)

皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、これは回避できない事態ですので

ご理解の方、よろしくお願いいたします。



※ 電車でお越しになる方へ

パン教室開催時に、お住まいの地域が計画停電により
電車の運行が無くなった(または不安定な)場合
ご欠席になる場合は、キャンセル料金は発生いたしません。

その際、携帯のメールに(PCは返信がおそくなりますので携帯に・・・)
ご連絡下さいますようお願い申しあげます。
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by nousagiroom | 2011-03-27 08:02

震災被害者の方への義捐金を~ガレージセール~!

秋葉工務店さんが主宰する、ガレージセールがあります。

「東北地方太平洋沖地震」に向け

~今私たちにできること~
震災被害者の方へ義捐金の為の
「ママさん たすけ愛 ガレージセール」が開催されます。

3月26日(土)10:00~15:30
千葉市緑区古市場町474-39


今回実は、ゆるくるさんからうさぎに、
良かったら出店しませんか?とお誘いを受けていました。
行きたい気持ちは山のようにあるのですが、
すみませんっっっ

都合で見送らせていただきます。
今回のガレージセールは参加出来ませんが、
違う形で、是非とも協力していこうと思っています。


お近くの方、良かったらお立ち寄りになってみてくださいね^^
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by nousagiroom | 2011-03-25 22:04

プロセスチーズで作るスプレチーズケーキ☆レシピ公開中

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やっぱり翌日が美味しい〜♪
生地が落ち着いてきて 昨日焼きたてを味見した時とは全然違います(^w^)

冷蔵庫に入れたら2日は持ちます。
今は牛乳が手に入りにくいですが 材料が揃ったらトライしてみて下さい〜(*^-^)b

レシピ一般公開してます。
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by nousagiroom | 2011-03-21 13:23

簡単材料で作る美味しい手作りおやつ・スプレチーズケーキ

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買い物を控えたいこんな時にこそ
冷蔵庫にある材料で、美味しくて簡単なおやつを作りたいです。

今日は、クリームチーズを使わない
「プロセスチーズ」を使ったスプレチーズケーキを作りました。
材料は、牛乳・チーズ・卵・砂糖・粉だけ。
これなら、わざわざスーパーに行かなくても出来そうでしょ~?^^

作り方は「おうちレシピ」として、
公開しました!クックパッドです^^

皆様もこんな時にこそ、是非手づくりに挑戦なさってみてください^^
オーブンをつけていると、心も部屋も温かいです♪
(うさぎ家はありがたいことにガスオーブンです^^)

Cpicon プロセスチーズで簡単!スフレチーズケーキ by nousagi


今週の土曜日・・・
ゆるくるさんに誘われてるイベントがあります!
出来るなら参加したいのです~が、急に決まった企画なので
都合がつくかどうかまだ・・・・・。
うさぎは参加するかどうかは現在未定なのですが(参加の際はこのブログにのせます)
ゆるくるさんは参加するようですよ^^

大震災の募金のためのイベントです!
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by nousagiroom | 2011-03-20 19:47 | 手づくり レシピ

ベーグル作りました。

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私はパン教室を主宰しているので、パンを生産するのに必要な
材料と設備があります。


こんな時には、本当にありがたいです。
パンを焼ける時間だけ確保すれば
たくさん焼くことも可能です。


届けられるものなら、困っている人達に届けてあげたい。



でも どうすることも出来ず…
結局私も募金に頼るしかないのかな(汗)


強力粉だけは、とりあえずたくさんあるので
今日は家族の為にベーグルを焼きました。

停電になってしまうと困るので、早く作れるパンがいい(・ω・)
ベーグルは2時間で焼き上がります。

今日は15個仕上げました!
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by nousagiroom | 2011-03-16 16:08

平静を保とう

食糧や生活用品が、不足してきていますね?


テレビでは、供給しても需要が高まり過ぎているからと言っていました。

ここは被災地ではないのに、危機感を感じているのか
買い占め人をしてる人を見かけたという話しも聞きます。

不用意にも余計な品物をつい買ってしまう…たくさんの人がそうすれば
スーパーも品物がなくなるのは当然ですね?



このままでは、本当に必要な人に、必要なものが渡らなくなってしまう。
そんな状況に陥ってしまいます。



ガソリンにしても、スタンドは長蛇の列は当たり前で…

私は車通勤なので、ある程度はガソリンを確保する必要はありますが
家にいるときは出来るだけガソリンを使わないで済むよう、外出を控えています。

買い物もなるべく控え
家にあるもので、コツコツと料理して
節電に努めながら過ごしています。


原発の心配もありますが、とにかく
日常を平静に保つことが、今出来ることではないかと思いませんか?

被災地の皆さんを救うのは、募金だけでしょうか?



1人1人の心構えが 大きな力になる。
今はその時のように思うのですが…
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by nousagiroom | 2011-03-16 15:40

今月のパン教室開催について

停電に伴い、大変残念ですが
パン教室の開催を見送らせていただきます。

ご予約下さった皆様、本当に申し訳ございません。

第一に余震の心配・・・ 生徒様の安全を第一に。

電車も止まっていますし、ガソリン不足。。。
致命的なのはキッチンの使用が不可能ということ。(計画停電の時間が確定していません。)

今回ばかりは、どうしようもありません。
ご予約くださった方には、4月にお振り替え日をご用意いたします。

4月のメニューといたしまして
「あんぱん・マカロンパン」にする予定です。
これは、2008年に開催したメニューのリターンになります。

よろしくお願いいたします。


パンがスーパーから消えてる??
こんな時にこそ、自分で作っていただきたいのに~~~~。
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by nousagiroom | 2011-03-14 21:32 | 野うさぎパン教室

輪番停電が始まります

今日もテレビに釘付けでした。

津波の瞬間を見る度に恐ろしさのあまりに言葉を失ってしまいます。

千葉も例外ではなく 大変な事態となっているところがあります。

幸いに、私の住む地域はライブラインは切断されることなく
正常に動いています。
普通に食事を作って、家族で食卓を囲む…

平凡だと思っていたことが、どれだけ平和でありがたいことなのか
身に沁みて感じています。

被災地の皆さんが悲しみの淵から這い上がり、元の生活を取り戻せるよう
心から願っています。

何か出来ることはないのか…。
そう思っています。


東京電力が、輪番停電を実施することになりました。

電力不足に備えて、計画的に地域ごとに停電を実施するとのこと。
便利な生活をしている今、支障がないとは言えません。

でも、困っている人達に比べたら ちょっとだけ電気が止まるだけです…。
協力したい。

電気が止まるとこの時期、暖房が心配ですが…。

かなり前に買ったのに、全く使用していなかったガスストーブが大活躍しそうです。
お湯も湧かせるし、ガス栓にだけ繋いでいれば、部屋を温めてくれます。
本当にありがたい。

アロマのろうそくや充電式乾電池も…まさかまさかのお役立ちグッズになりました。
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by nousagiroom | 2011-03-13 23:47

大きな地震でしたね?

うさぎの娘が数日前から
「お母さん、そのうち大きな地震が来るんじゃない??」
って言ってました〜
…当たってしまいました(汗)

クジラがうちあげらたのが
「なんか変だよ〜」って(^^ゞ


阪神淡路大震災の時には
兵庫に住む叔母が、「大地震の数日前に、モグラが土を掘り返していてたくさん死んでいたのよ〜おかしいと思った!」
って話していたのを思い出しました。

自然界の生き物って凄い〜。
うさぎは毎日の生活に、変化は全く感じられませんでした(^^;)

そう言えば、緊急地震速報もなかったし〜。

非常時の袋はあっても、充分な備えとは言えず…
準備は何も出来てなかったに等しい(汗)

でも幸いに
家の中では 棚にある荷物は落ちたものの
タンスなど倒壊したものはなく〜

被害があったと言うなら
まだ一度も使っていない桜の柄のマグカップが割れてしましたことでしょうか?
(一杯くらいお茶を入れてみたかったわ〜がっかり)


電車通学の娘は たまたま学校は午前中で終わりだったのでセーフ。
お迎えに行ったら大変な事になるとこでした。
うさぎの家から見える県道が大渋滞して、ピクリとも動いてませんでしたからね??
帰宅難民の皆さんは寒い中どうしてるんでしょう。お気の毒で仕方ありません。


今夜は余震の恐怖で お風呂にもゆっくり入れなかった〜。

まだまだ揺れは続きそう(Θ_Θ)
皆さんもお気をつけ下さいね?
偶然にも明日が週末で良かったです。
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by nousagiroom | 2011-03-11 22:39

今日はパン教室の日でした♪

今日はベーグル教室でした!
(様子はHPにアップしました!)

朝、早めに目が覚めたので
いそいそランチの準備をしてお待ちしてました~^^


今月の教室は
ベーグルに似合うランチスタイルにして
張りきってご用意しています!

デザートも手づくりしています・・・
今日は黒糖のパンナコッタにしました^^

いつものレッスンではレシピの説明の時
お茶と簡単なお菓子をお出ししていますが、今回はお茶タイムをカットしてます。

ベーグルはクイックパンなので、すぐに焼き上がってしまうのです~。


なので、
その分、食後のデザートをいつもよりちょっと豪華に??^^



今月も考えに考えて講習内容を決定しましたが
皆様からみたら、どうだったのでしょうか?^^
率直なご意見いただきたいです^^


全てが手づくり教室~。
型にハマらない教室って、うさぎの憧れでもありましたから。
毎回好きなように企画・運営してます(笑)
ある意味、幸せな自由人です^^

全て、
忙しい中、来ていただいた人に、
「今日は楽しかった~♪」
「来て良かった~♪」
と思っていただける~・・・それだけです^^


パン作りも大事ですが、
柱はもう一つ。
「心の洗濯」の場でありたい。
常にそう思っています。

でも、パン教室を始めて早4年目・・・
そろそろ教室の骨組みをしっかりさせなくてはいけないと思う今日この頃。
menuをスケジューリングしたり
堅苦しいかもしれませんが、もっと快適に皆様をお招きするシステムを
形にしなくては~と。

規約を作った方がいいのかな?
とも思っています。

・・・でも時間がかかりそう!!!



さてさて、
今日、参加してくれたのはママと御馴染みの小さな天使たちです^^
教室にもすっかり慣れてきましたが、
やっぱり外がいいらしいです(笑)

玄関でなにやら相談中~^^
靴を履こう!と言ってます(笑)



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by nousagiroom | 2011-03-09 19:59 | 野うさぎパン教室


白神こだま酵母パン教室 開催中♪


by nousagiroom

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はじめまして^^
私の日々を綴ったブログ 
「野うさぎの部屋」へ
ようこそ♪


パンやお菓子作りなど、
手づくりが趣味です^^
医療関係の仕事をする傍ら
自宅で白神こだま酵母の
手ごねのパン教室を
開いています。

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 千葉県千葉市緑区在住。

 

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